PLOS MED:含糖果汁税能为年轻人减轻“甜蜜的负担”吗?

2021-12-06 07:45:17 来源:
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大存量数据分析已经证实,过存量的去掉砂糖,引人注意是举例来说饮品的去掉砂糖,是缺血性癌症和2改型砂糖尿病等缺血性代谢癌症的主要危险因素。

JAMA子刊曾报道,那些煮沸举例来说存量最高的饮品(有数100%纯蜜糖)的人在数据分析此后丧命率要高于那些煮沸举例来说存量最低的人。此外,每多摄入量12/日的举例来说饮品,正因如此因丧命几率但会降低11%;而每多摄入量12/日的蜜糖,正因如此因丧命几率就但会降低24%。

2016年,WHO(WHO)就曾重申各界重视租税款等新政策运用,以进一步提高举例来说饮品售卖,从而为了让卖家偏离素食选择。虽然举例来说租税的直觉立意极好,但是反对的声音多年来连连。例如,自英国开始收举例来说租纯利,Nielsen新公司民调揭示,63%的民众回应砂糖租税并不但会因素他们的消费蓄意。甚至当初11%的民众曾回应在出台租税法后但会停止购买举例来说饮品,而实际则将至1%。

为了防范和降低心理癌症和砂糖尿病病症的肥胖率,肯尼亚在2018年4年末出台了一项基于砂糖含存量的租税款,称之为健康促进租税,这是第一批基于举例来说饮品(SSB)租税款之一。这为了估计SSB存量在纳租税1年后的巨大变化,来自杰克逊维尔大学世界各地心理卫生艺术学院糖类系的专家积极开展了系统性数据分析。结果公开发表在《公共科学图书馆》子刊PLOS Medicine杂志上。

数据分析医护人员在肯尼亚对18-39岁的小孩子完成重复使用横断面调查,收集了单日24小时素食概述。2018年2-3年末(租估值,n = 2459)和2019年2-3年末(租纯利,n = 2489)换用上门抽样的模式招聘了参与者。数据分析医护人员还联合开发了租估值和租纯利肯尼亚饮品的特定时间食物成分表(FCTs),并与素食概述紧密联系上去。

再一,适用租纯利时代的最新FCT来重复使用分析,以捕捉再一的边际效应。适用两部分模改型来估计饮品摄取存量,考虑适用普通最小二乘法或其他连续变存量方法时的偏差,许多人的摄取存量为零。

每日从已纳租税、未有纳租税和正因如此部饮品里摄入量的砂糖的克数

在被纳租税的饮品里,砂糖的摄取存量从纳租估值的28.8(95% CI 27.3-30.4)显著下降到纳租纯利的19.8克/人/天(95% CI 18.5-21.1)。能存量摄入量从租估值的121(95% CI 114-127)下降到租纯利的82千卡/人/天(95% CI 76-87)。摄取存量从租估值的315(95% CI 297-332)下降到租纯利的198 ml/人/天(95% CI 185-211)。

每日从已纳租税、未有纳租税和总饮品里摄入量的能存量(千卡)

在未有纳租税的饮品里,砂糖的摄取存量降低了5.3克/人/天,能存量摄入量降低了29千卡/人/天。在所有饮品里,砂糖的摄取存量明显下降3.7克/人/天。蓄意偏离使能存量摄入量下降了24%,砂糖下降了22%,体积下降了23%,而再一配制使被纳租税饮品的能存量下降了8%,砂糖下降了9%,体积下降了14%。

综上,征收饮品租税能使年轻人举例来说饮品的摄取存量大幅下降。

参考文献:

Taxed and untaxed beverage intake by South African young s after a national sugar-sweetened beverage tax: A before-and-after study.

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